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  • 藏红花为什么不是西藏所产?为什么伊朗藏红花那么贵?

    作者:健捷网来源:健捷网 日期:2017-01-10

    藏红花性微温、平,味甘 微辛,归心、肝二经,具有活血、养血、行血、补血的功效,可淡斑美容、增强身体免疫力、调节内分泌、解郁安神、调神静气。

    藏红花又叫番红花、西红花,英文名saffron。原产于伊朗、西班牙、印度等国家,现在伊朗是全世界最大的藏红花生产国,产量占全世界的80%。在我国,之所以称作“藏红花”,是因为这种药材是汉朝时期从地中海沿岸经印度传入西藏,又从西藏传入内地,所以大家称之为“藏红花”,其实我们过的西藏气候条件是不适合种植藏红花的,国产的藏红花大多出自上海崇明!

     

    为什么藏红花如此珍贵?

      在伊朗,藏红花泡出来的颜色称之为“帝王之色”,阿拉伯人把藏红花的问道称为“来自天堂的味道”,西班牙人称藏红花为“红色金子",我国古书上更是有这样的记载“宁舍黄金万两,不舍红花一朵”!下面,就说说藏红花为什么那么贵以及它超高的性价比:

     

      一,藏红花入药部位是蕊,平均20万朵藏红花(如图每朵花只有三根蕊)才能采集一公斤药材,一般每公斤的藏红花价格都在几万元以上,所以太便宜的藏红花大家一定要谨慎购买!

      藏红花分三个等级,一级全红花丝,二级带黄根花丝,三级扎巴子,晶珠藏红花就是伊朗一级花丝。

     

    二,藏红花需要纯手工采摘,由于藏红花的特殊性,注定机器采摘的操作性几乎为零,只能人工采摘,工序十分复杂(采摘工很小心的将藏红花蕊从花中剥离,烘干,然后筛选,而且还非常容易弄断)

     

      三、超高的性价比。伊朗一级藏红花,有效成份含量高,非常耐泡(品质差的或者说是国产的藏红花,冲两次水基本就没有颜色了),普通水杯只需要5~8根,最少可以冲泡5次以上。我们可以计算下性价比,一克藏红花大概230根,就算我们每天泡10根,也能用20多天。

    如何鉴别真假藏红花以及藏红花的好坏呢?

     

    我们经常在说“便宜没好货,好货不便宜”,试想下大街上500块钱的劳力士手表你要吗?50块钱一克的黄金你敢买吗?你愿意花10万块钱娶范冰冰还是愿意不要钱娶个凤姐?仁者见仁,智者见智

    所属类别: 健捷学堂

    该资讯的关键词为:藏红花,晶珠